Представляем участницу в номинации «Готовим с мамой!»
Лизу Дронову и её маму Ирину Евгеньевну!
В этом рассказе аппетитная пицца только и ждёт, чтобы её скорее съели, читаем:
«В каждой семье есть традиционные и любимые блюда. А вкуснее они становятся тогда, когда их готовят дети вместе со своими родителями.
Наша семья не исключение.
Меня зовут Ирина, мою дочь зовут Лиза. У нас большая семья, поэтому приходится учитывать вкусы всех членов семьи. Лиза всегда готова участвовать во всех моих кулинарных начинаниях. Часто по выходным мы готовим что-то новое или излюбленное.
У нас есть блюдо, которое любят все. Это пицца! Вот сейчас мы и расскажем, как готовим пиццу в нашей семье.
Для приготовления нам понадобится:
Тесто (мы используем готовое замороженное дрожжевое) 450 грамм
Томатная паста -1 столовая ложка
Сосиски – 2 штуки
Ветчина – 200 грамм
Помидоры (небольшие) – 2 штуки
Сыр (твёрдый) – 100 грамм
Сначала мы раскатываем тесто и вырезаем круг, в качестве формы мы используем большую тарелку. С этим заданием дочка справляется сама, причём с большим интересом. Заготовку кладём на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Потом смазываем круг томатной пастой. Сверху выкладываем заранее нарезанную начинку: ветчину режем соломкой, сосиски режем дольками, помидоры режем на небольшие кусочки.
После того, как начинка приготовлена, мы натираем на мелкой тёрке сыр и посыпаем плотным слоем начинку. Затем ставим противень в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут.
Приятного аппетита!»